O filántropo Eusebio da Guarda, que se converteu nun dos homes máis ricos de Galicia, rexistrara no seu testamento o desexo de construír un mercado “sempre que o sitio xa nivelado fose proporcionado polo Concello”. A arquitectura de ferro das estacións de tren e edificios industriais da época adquiriu carácter monumental despois da construción da mundialmente famosa Torre Eiffel en 1889.

O mercado do ferro da praza de Lugo, deseñado polo arquitecto Pedro Mariño, converteuse nun dos emblemas da arquitectura coruñesa, xa que ademais de ser un edificio funcional, tamén era un monumento secular de vangarda. “No novo mercado había mármores, mosaicos, marquesiñas, ferraxes artísticas […] e luz que penetraban polas fiestras”.

O mercado de Eusebio da Guarda comezou a construírse en 1901, pero as obras non remataron ata 1910. Un comentario xubiloso, recollido na crónica da prensa local ao día seguinte da masiva inauguración, á que asistiu naquel momento o alcalde José Folla Yordi e outras personalidades da época, expresan claramente o carácter publicitario que tiñan estas instalacións no seu día: “Xa hai un mercado de alimentos digno na Coruña que se pode amosar aos de fóra”.